Mercatini di Natale a Livigno

A fine mese l'inizio ufficiale della stagione invernale di Livigno coinciderà non solo con l'apertura degli impianti di risalita e con l'avvio delle promozioni di Skipass Free, ma anche con le prime manifestazioni di un ricco calendario invernale. Giovedì 29 novembre, infatti, andrà in scena la 5ª edizione del Gourmet festival, apriranno i tradizionali Mercatini di Natale nella zona pedonale del paese ed infine inizieranno le iniziative e gli eventi di Aspettando il Natale.

Un magico viaggio tra suggestioni di sapori e qualità dei prodotti culinari, fantasia nella creazione dei menù e rivisitazione raffinata dei piatti, aggiornamento e confronto tra i migliori chef di Livigno. Tutto questo è il Gourmet festival, giunto alla 5ª edizione, una manifestazione di alta cucina in alta quota che intende celebrare le capacità di cuochi e pasticceri locali.

Il tema dell'edizione 2007 del Gourmet - organizzato dal Gruppo cuochi e pasticceri di Livigno in collaborazione con l'Associazione albergatori e ristoratori - sarà "I quattro elementi" (acqua, aria, terra e fuoco). Senza svelare troppo del menù, delle portate e dei vini che le accompagneranno, possiamo anticipare che l'elemento "aria" ispirerà gli antipasti, mentre l'elemento "fuoco" farà da sfondo alla creazione del secondo e dei dessert. Ma le novità del Gourmet festival non finiscono qui: accanto ai 30 chef che lavoreranno al menù - suddivisi in squadre e ognuna delle quali si occuperà dei singoli piatti - l'Associazione culturale Il Cantiere di Livigno allestirà una scenografia artistica basata sui quattro elementi e abbinerà a ogni piatto quadri, sculture, poesie e altro ancora. Un modo originale per fondere la creatività culinaria con quella artistica. E come sempre, la serata dedicata all'alta gastronomia sarà sinonimo anche di beneficenza, con il ricavato della manifestazione che sarà devoluto alla missione di padre Paggi in Bangladesh per progetti dedicati all'infanzia.

L'appuntamento con il Gourmet festival è per la serata di giovedì 29 presso lo Sport hotel di Livigno, in via Palipert. La cena, a posti limitati, ha un costo di 80 euro e le prenotazioni - da effettuarsi all'Associazione albergatori in via Pedrana (0342.997140) - si accettano entro lunedì 26 o fino all'esaurimento dei posti.

Non c'è Natale senza i tradizionali mercatini e anche Livigno non tradisce le attese. Così, nel pomeriggio di giovedì 29 nella piazza in via Fontana lungo la zona pedonale del paese apriranno i Mercatini di Natale.

Nelle suggestive casette in legno, gli artigiani proporranno le loro creazioni per un regalo o un piccolo pensiero da dedicare a una persona speciale. E non mancheranno le possibilità di degustare e acquistare i prodotti della pasticceria di montagna, dalle frittelle di mele ai dolci alla cannella, da accompagnare con un ottimo vin brulé per riscaldare il corpo e lo spirito. Nell'area dei mercatini, inoltre, una volta a settimana il Gruppo costumi caratteristici farà rivivere momenti di vita quotidiana dei tempi passati, quando i bambini aspettavano l'arrivo di Santa Lucia, di Gesù Bambino e del Ghibinét - la tradizionale festa dei doni nel giorno dell'Epifania.

I Mercatini di Natale saranno aperti fino al 24 dicembre ogni giovedì e venerdì dalle 14 alle 18 e ogni sabato e domenica dalle 10 alle 18, compreso l'intero ponte dell'Immacolata.

Infine, Livigno organizza dal 29 novembre al 24 dicembre innumerevoli eventi per l'iniziativa Aspettando il Natale: in primo piano il concorso delle Capanne Natalizie, e Fotografico, il Natale in musica con concerti del coro Monteneve e del Corpo musicale livignasco, gli incontri dedicati ai bambini con Babbo Natale e gli Elfi, il grande concorso Fai un regalo e regalati una vacanza che mette in palio settimane bianche ed estive da passare nel Piccolo Tibet.

A fare da cornice, un paese imbiancato dalla neve e addobbato a festa nelle sue vie e piazze, ricco di luci, suoni e colori.

Il Natale a Livigno, con la sua lunga e intensa attesa, è un periodo dell'anno unico e irripetibile.